V horkých dnech je dobré vyhnout se tučným a těžkým jídlům a dát přednost svěžím chladným pokrmům, jako jsou zeleninové saláty. Tělu prospívají obiloviny a naklíčené luštěniny, listová zelenina a ovoce.
Z masa je vhodné maso ochlazující, jako jsou játra, králík, korýši a mušle. Z mléčných výrobků čerstvý sýr tvarohového typu, jogurt a tofu, které se vyrábí ze sóji.
K pití je nejvhodnější slabý zelený čaj, čerstvě vylisované ovocné a zeleninové šťávy a čerstvé mléko. Komu způsobuje čerstvé mléko obtíže, měl by je nahradit kysanými a jogurtovými nápoji. V omezené míře se doporučuje i pivo. Naproti tomu káva, černý čaj, cukr, kuřecí a hovězí maso nejsou ve vedrech vhodné. Zahřívají tělo, i když se požívají chladné. Studená zmrzlina prý tělo oslabuje.
Pokud budete ochlazovat organismus alkoholickými nápoji, počítejte s tím, že budete "společensky unaveni" dříve, než jindy. V horkých dnech a při práci v horkém prostředí se totiž alkohol velmi rychle vstřebává a člověk se dříve opije.
|