 Dieta podle krevních skupin vychází z předpokladu, že správné trávení jednotlivých druhů potravin se odvíjí na základě geneticky daných dispozic, které lze určit pomocí krevní skupiny. Tato dieta vyzdvihuje individualitu a pro každou krevní skupinu představuje druhy potravin, které jsou pro ni vhodné ke konzumaci a které nikoli.
Nejde o krátkodobou záležitost, ale celkovou změnu životního stylu a stravování, čili doba dodržování této diety není pevně určena. Díky změně stravovacích zvyklostí dojde i k úpravě hmotnosti daného jedince. Zároveň si lze váhu dlouhodobě udržet.
Dietu podle krevních skupin může zahájit každý, kdo potřebuje redukovat hmotnost, dále se k ní upínají lidé, kteří mají zdravotní problémy a slibují si od změny jídelníčku odstranění těchto problémů. Je třeba počítat s tím, že nejde o časově ohraničenou dietu, ale trvalou změnu stravovacích zvyklostí.
PRINCIP DIETY
Vše se točí okolo lektinů, které se vyskytují v potravinách a mohou dle tvůrce diety negativně působit na organismus, pokud se nesnesou s danou krevní skupinou. Každá krevní skupina má prý totiž jiný stupeň snášenlivosti vůči lektinům. Tato teorie však nikdy nebyla zcela vědecky ověřena a je tedy příhodnější se poohlédnout po mnohem prozaičtějších příčinách efektu redukce váhy. U všech skupin je jídelníček sestaven tak, že je vypuštěna některá jeho složka s vyšší kalorickou hodnotou, například přílohy, mléčné výrobky a uzeniny, což lze považovat za běžné doporučení odborníků na dietologii. Díky omezení vysokoenergetických potravin dochází logicky k hubnutí.
POVOLENÉ POTRAVINY
• Skupina A (převážně vegetariáni): vše rostlinného původu, málo kuřecí a rybí maso, rýže, luštěniny
• Skupina B (bílkovinná strava): mléčné výrobky, maso, vejce, zelenina, rýže
• Skupina AB (kombinovaná strava): vše rostlinného původu, mléčné výrobky, maso, vejce, luštěniny
• Skupina 0 (masožravci): maso, zelenina, rýže, luštěniny
ZAKÁZANÉ/NEVHODNÉ POTRAVINY
• Skupina A: mléčné výrobky, maso, uzeniny, veškeré tučné výrobky
• Skupina B: drůbeží a vepřové maso, obiloviny, luštěniny
• Skupina AB: maso (hovězí, vepřové), tučné výrobky (včetně těch mléčných)
• Skupina 0: obiloviny a přílohy (brambory), mléčné výrobky, ořechy
POZITIVA:
Přemýšlení o jídelníčku, protože uvědomění si toho, co jíme, je prvním krokem k redukci váhy. Dieta je také zaměřena více na charakteristiku člověka jako samostatného a nezávislého organismu, není tedy dietou masovou. Strava je založena na individuálním výběru.
NEGATIVA/RIZIKA:
Redukční efekt není zaručen. Záleží na množství a skladbě jídla, příjmu a výdeji energie. U některých skupin je výživa zcela nedostatečná a chybí v ní některé zásadní složky stravy. Navíc ne každý zná svou krevní skupinu a je tedy nutný rozbor krve.
|
