tmavé těsto:
300 g polohrubé mouky
3/4 prášku do pečiva
100 g cukru krupice

2 lžíce kakaa
1 vejce
80 ml oleje
250 ml mléka
špetka mleté skořice

světlé těsto:
300 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
100 g cukru krupice
1 vejce
80 ml oleje
200 ml mléka

dále:
vypeckované třešně
/může být i jiné drobné ovoce- višně, rybíz.../



V jedné misce postupně smícháme všechny ingredience na tmavé těsto, ve druhé misce na světlé těsto.
Do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané koláčové formy rozetřeme tmavé těsto, na něj světlé těsto a hustě posypeme vypeckovanými třešněmi. Pečeme na 180°C asi 30 minut.