500 ml mléka 4 lžíce dětské krupice 3 lžíce cukru krupice 2 žloutky
10 g másla 4 lžíce na kousky nakrájených jahod
Do mléka vmícháme krupici a cukr a za stálého míchání přivedeme k varu. Odstavíme, vmícháme máslo, žloutky a jahody. Směs rozdělíme do 4 misek opláchnutých studenou vodou a dáme do chladničky nejméně na dvě hodiny. Vychlazené porce můžeme vyklopit a před podáváním ozdobit šlehačkou.
|