 400 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
200 ml mléka
50 ml oleje
jahody
drobenka:
70 g polohrubé mouky
70 g másla
70 g moučkového cukru
Do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme moučkový a vanilkový cukr a promícháme. V mléce rozšleháme vejce a vmícháme do mouky. Nakonec po částech vmícháme olej. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe jahodami, posypeme drobenkou a pečeme asi 30 minut na 180°C.
|
