3 žampiony 1 lžíce oleje 100 g majonézy 2 lžíce bílého jogurtu
citronová šťáva sůl pepř petrželka
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, dáme na pánev s rozehřátým olejem, zakapeme citronovou šťávou a za stálého míchání dusíme asi 10 minut. Necháme je vychladnout. Majonézu smícháme s jogurtem, přidáme vychladlé žampiony, nasekanou petrželku, sůl a pepř a dobře promícháme.
|