12 jehněčích kotletek
1 hlavička česneku
sůl
pepř

1 větší kuře
rozmarýn
tymián
2 bobkové listy

400 g špenátového protlaku
1,5 l vody
150 ml smetany
40 g másla

500 g polohrubé mouky
100 g mletých ořechů
100 g směsi kandovaného ovoce
90 ml oleje

5 vajec
25 g eidamu
1 lžíce majonézy
2 lžičky hořčice

400 g zmrazeného špenátu
100 g polohrubé mouky
3 vejce
1 stroužek česneku

500 g polohrubé mouky
1 sušené droždí
50 g másla
250 ml mléka

4 vejce
4 rohlíky
400 g uzeného masa
zelená petrželka

300 g polohrubé mouky
5 žloutků
100 g másla
100 g cukru krupice

500 g polohrubé mouky
1 sušené droždí
1 lžíce pískového cukru
125 ml mléka