80 g másla 80 g moučkového cukru 3 vejce 100 ml mléka
200 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva meruňky
Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme žloutky a třeme, až vznikne hladká pěna. Potom vmícháme mléko, sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané koláčové formy, poklademe půlkami meruněk a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
|