500 g třešní
4 lžíce rozinek
rum
čokoláda


vanilkový krém:

300 ml mléka
1 žloutek
1 lžíce vanilkového pudinkového prášku
1 vanilkový cukr



Třešně vypeckujeme, smícháme s rozinkami a zalijeme rumem. Necháme je v chladničce asi půl hodiny odležet. Potom je rozdělíme do 4 pohárů, zalijeme vychlazeným vanilkovým krémem a posypeme strouhanou čokoládou.

Vanilkový krém: Pudinkový prášek a žloutek rozmícháme v mléce. Za stálého míchání přivedeme k varu a odstavíme. Přidáme cukr a za častého míchání vychladíme.