JXTC Urban Life - шаблон joomla Продвижение

Zdraví

Bezpeckové melouny - recepty

Užijte si melouny a vyzkoušejte recepty z nich

Pusťte se do kulinářských experimentů s bezpeckovými melouny. Kromě toho, že melouny skvěle chutnají, mají i mnoho pozitiv pro váš organismus. Neobsahují žádné tuky ani cholesterol a jsou nabité různými vitamíny. 

V horkých letních dnech je hydratace organismu extrémně důležitá. Do jídelníčku horku zařaďte i meloun, protože je z 90 % tvořen vodou.  Zkuste si do lahve nebo džbánu s vodou nakrájet meloun s kousky sezonního ovoce. 

Melouny vám pomohou s hydratací a taky při vyrovnávání optimálního pH v organismu. Překyselení organismu je totiž problém, se kterým se potýká většina naší populace.

Bezpeckový meloun - recepty

Meloun nemusíte jíst jen nakrájený na plátky nebo na kostičky. Vyzkoušejte různé recepty na úpravu melounu.  

Melounové gazpacho

Suroviny:
350 g bezpeckového melounu 
3 rajčata
1/2 stroužku česneku
50 ml olivového oleje 
cukr podle chuti
1/2 okurky
1/2 malé dýně 
bazalka
2 lžičky sherry octa 
polévková lžíci hořčice
sůl
krevety (nemusí být)

Postup:
Nejprve si na pánvi osmahněte česnek, rozčtvrcená rajčata a bazalku. Odstavte a vložte do hrnce, kde máte nakrájenou dýni a okurku. Přidejte ocet, hořčici, olej, cukr a na kostičky nakrájený bezpeckový meloun. Nechte 10 minut odpočívat a pak vše rozmixujte a dochuťte solí. Pokud máte rádi krevery, uvařte je, zchlaďte a gazpacho jimi ozdobte. Jestli polévku podáváte bez krevet, na ozdobu postačí snítka bazalky.

Krevetový salát s melounem

Pokud jste milovníky mořských plodů, určitě zkuste udělat i krevetový salát s melounem. Hotový bude za pár minut. 

Suroviny:
bezpeckový meloun
200 g krevet
rukola 
ledový salát
olivový olej
balzamiko
pepř
citrón 
sůl

Postup:
Na olivovém oleji si lehce orestujte krevety. Mezitím důkladně omyjte salát s rukolou a natrhejte je na malé kousky. Meloun nakrájejte na malé kostičky. Vše přemístěte do jedné mísy a zakápněte citrónovou šťávou, balzamikem, olivovým olejem, dochuťte solí a pepřem.

Steak s melounem

Jestli dáte před salátem přednost pořádnému steaku, zkuste i ten s melounem. Kombinace je to sice netradiční, ale již vyzkoušená, dejte jí šanci i vy: 

Suroviny:
600 g vepřové krkovice
bezpeckový meloun
olivový olej
celý zelený pepř
sůl

Postup:
Maso nejprve očistěte a osušte. Nakrájejte ho na plátky, posolte a obalte v podrceném zeleném pepři. Na pánvi si rozehřejte olej a steaky osmažte z obou stran. Hotové steaky podávejte s kousky bezpeckového melounu Bouquet.

Palačinky s melounem 

Sladkou tečkou na závěr budou vynikající palačinky s melounem, zmrzlinou a šlehačkou. Na ty budete potřebovat:

Suroviny:
½ litru mléka
200 g hladké mouky
2 vejce 
špetka soli
tuk na opékání
smetanu ke šlehání
bezpeckový meloun
vanilkovou zmrzlina

Postup:

Připravte si klasické těsto na palačinky z mléka, vajec, špetky soli a mouky. Palačinky opékejte na vymaštěné pánvičce z obou stran. V misce si ušlehejte šlehačku, z bezpeckového melounu Bouquet vydlabejte kuličky a připravte si zmrzlinu. Všechny tyhle dobroty přidejte na palačinky a podávejte. 

Melounové mojito

Skvělé melounové menu můžete uzavřít vynikajícím melounovým mojitem. 

Suroviny:
7 kostiček bezpeckového melounu
limetka
4 cl světlého rumu
10 lístků máty peprné
3 lžičky třtinového cukru
vychlazená minerálka na dolití

Postup:
Do mixéru vložte meloun a rozmixujte. Do sklenice si připravte nakrájenou limetku, mátu, cukr, rozmačkejte a zalijte melounem. Po okraj sklenice nasypejte drcený led, přilijte rum a dolijte minerálkou. Na sklenici naaranžujte srpek melounu a dozdobte snítkou máty. 

 

Komentáře   
0 #1 Freya 2018-08-23 05:20
Hi. I see that you don't update your blog too often. I know that writing articles is boring and time consuming.

But did you know that there is a tool that
allows you to create new posts using existing content (from article directories or other websites from your niche)?
And it does it very well. The new articles are unique and pass the copyscape test.
Search in google and try: miftolo's tools

My web blog - AbbieJuicy: https://WindyTalks.jimdo.com
Citovat
Přidat komentář

Bezpečnostní kód
Obnovit

Přihlášení do klubu